Tras el exhaustivo trabajo de nuestra amiga Mariu, y de su equipo Ahítos de tó, que tuvo el honor de ser el primero en mostrar sus dotes culinarias a este selecto club de comensales, se inauguró esta Asociación Gastronómica, compuesta por un grupo de amigos a los que les encanta comer, reír y charlar en torno a una mesa llena de deliciosas viandas.
Tras un primer brainstorming via e-mail, en la primera cena celebrada por esta Asociación buscamos un nombre para la misma: Panpampujá, que nos gustó por su sonoridad y por lo divertido del término.
Este fue el delicioso menú que degustamos en casa de Mariu y Pepe:
MENÚ PORQUESÍ
Entran-tres: Paté de conejo / Roscos de queso/ Pasta de anchoas en tostas finas
Abriendo boca: Salmón marinado al eneldo y vinagre de Módena / Ensalada templada de verduras con mahonesa de albahaca
Más y mejor: Crema de langostinos y alubias
El pecado COPYRIGHT: Panna cotta a las frutas del bosque
El líquido elemento: Vinos y espirituosos varios
No tenemos fotos de la comilona por el cumple de Isa, pero aunque no sea del panpampujá directamente... estaba todo riquísimo!!!
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